春天是万物复苏的季节，但在这个充满生机的季节里，也是各种疾病易发的季节。

今天为大家介绍一种能够清肺润肺、养肺护肺的食材，它就是白萝卜。

一、萝卜润肺

(资料图片仅供参考)

白萝卜在民间素有“小人参”之称，是一种药食两用的食材，营养价值极高。

白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中的功效，可用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、痰多色白清稀、消化不良等症状。

白萝卜中含有丰富的维生素C、维生素E以及钙、磷等矿物质元素，其中维生素C能够有效增强机体免疫力，防止感冒病毒入侵体内；而钙能有效促进骨骼生长，强健骨骼；磷可维持心肌正常功能。

此外白萝卜还能帮助消化脂肪食物并促进其转化为热量，缓解食欲不振及腹胀症状。

而在所有的营养成分中，膳食纤维的含量最高，这也是白萝卜受人喜爱的主要原因之一。

二、萝

卜治便秘

便秘是生活中常见的症状，也是最让人烦恼的事情之一。

如果你也有这方面的困扰，不妨试试白萝卜。

将白萝卜洗净切片切丝，用开水烫一下，捞出备用；然后准备一个容器，放入炒熟的白芝麻和少许白糖；将焯好的白萝卜丝放入容器中用筷子搅拌均匀；最后倒入蜂蜜搅拌均匀即可食用。

三、白萝卜吃法很多

白萝卜是一种常见的蔬菜，在很多地方都有种植。

除了直接生吃之外，白萝卜的吃法也非常多。

四、白萝卜吃太多会中毒

白萝卜虽然营养价值很高，但吃太多也会导致中毒。

白萝卜中含有丰富的淀粉酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，如果食用过多会导致胃酸分泌过多，出现烧心、恶心、呕吐等症状。

白萝卜含丰富的植物纤维，食用过多则会影响肠道的正常蠕动和消化能力，从而引起腹胀腹泻等不适症状。

此外，在服用抗过敏药物时也要注意白萝卜的摄入量。因为抗过敏药物一般都是偏凉的药物，食用过多会导致腹泻。

五、哪些人不适合吃白萝卜？

1、肠胃不好的人：白萝卜性凉，如果肠胃不好的人食用后，可能会加重肠胃的负担，造成脾胃虚弱，进而引起消化不良等症状。

2、患有慢性疾病的人在食用白萝卜后可能会影响到病情的恢复，甚至会加重病情。

3、正在感冒或过敏期的人：白萝卜中含有一种特殊成分，具有一定的致敏性。

4、胃溃疡或十二指肠溃疡患者：患有胃溃疡和十二指肠疾病的人应少吃或者不吃白萝卜。