简单好吃土司的做法

吐司是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。下面小编来给大家介绍简单好吃土司的做法，希望对大家有帮助!

(资料图片仅供参考)

1、吐司太阳蛋披萨

主料：吐司2片，口蘑1个，胡萝卜1/3根，玉米粒小半把，马苏里拉芝士碎小半把，培根2片，鹌鹑蛋2个

辅料：番茄沙司(或披萨酱)2勺，黑胡椒1小撮，盐少许

做法：

1.用一个瓶盖在吐司的最中间压出印

2.在吐司表面抹一层番茄沙司

3.口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁

4.在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)

5.在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋

6.放入190度预热好的烤箱。190度，烤8-12分钟，看表面微黄即可。

7.当早餐真是快捷简单美味营养。

2、小猪吐司

材料：金像高筋面粉300克，即发酵母4克，细砂糖36克，盐5克，奶粉12克，蛋24克，水160克，黄油24克，可可粉10克

做法：

1.将除了黄油外的所有材料投入面包机的桶内。

2.调到和面模式，按启动，开始揉面。

3.15分钟面包机停止工作后，加入软化的黄油，继续按第6的和面模式。

4.按3次第6的和面模式后，面团就揉好了。

5.用面包机揉面45分钟的手套簿膜。

6.把揉好的面团团一下，放面包桶内，上面盖一层湿布，按发酵功能，将面团发酵至2倍大，用时约1小时。

7.将发酵好的面团分成2份，取120克左右的面团，加入10克可可粉，揉匀。

8.将白色面团分成8份(其中：1份5克、2份15克、1份20克、2份30克、剩下的是1份大的)，可可面团也成分8份(其中：4份5克、3份15克、1份30克)

9.取2份5克的可可面团，揉细成小柱形，做小猪的两只鼻孔。

10.取1份5克的白色面团，揉成和可可面团一样的长度，放在两只鼻孔的中间。11.取两份15克的白色面团，擀开。

12.分别放在第10步面团的上面和下面，包起来。

13.面团包起来。

14.取一份15克的可可面团，擀开，包住第13步的面团。

15.取一份20克的白面团，擀开。

16.包住第14步的面团。

17.取2份5克的可可面团，揉成长条形，放在第16步面团的`上面两侧做小猪的眼睛，另取一份15克的白色面团，放在两条可可面团的中间。

18.再取一份30克的白色面团擀开，将第17步的面团包住。

19.取一份30克的可可面团，擀开。

20.包住第18步的面团。

21.再取2份15克的可可面团，揉成长条形，放在第20步面团的上面两侧，做小猪的两只耳朵。取1份30克的白色面团，放在两只耳朵的中间。

22.将最后一份白色的大面团擀开，包住第21步的面团，放进带盖的450克的吐司盒内，放温暖湿润处进行第二次发酵，发至9分满，我用了约100分钟。

23.放进预热的烤箱，180度，烤35分钟。

24.放凉后的吐司切片，超萌的小猪吐司就出现了。